タウンガイド

～ここにしかない、日本食を育てる。新しい食文化をつくる挑戦。～現在の私たちは、アメリカのフードビジネス業界でかなり有利なポジションにいると思います。いまや日本食は中華料理よりも人気のあるジャンルとなり、とくにラーメンはアメリカの食に浸透しているでしょう。それはかつて、「SHABUSHABU」がアメリカで浸透したように。15年前のアメリカでは、しゃぶしゃぶは「なぜ自分で調理をしなければならないんだ？...

パティスリーティアレは、木更津で少人数体制で営業している小規模なケーキ店です。毎朝、ご予約分と並行してその日に並ぶケーキを一つひとつ丁寧に作っています。ホールケーキだけでなく、カットケーキもご予約いただけるため、特別な日だけではなく普段のおやつにもご利用いただけます。全種類のケーキが揃うのは通常11時頃を予定していますが、ご予約状況によっては午後になる場合もございます。旬のフルーツを使用した新作や...

「焼肉・朝鮮料理 総州」は、2026年9月に請西エリアでオープンした焼肉店です。木更津で受け継がれてきた味と手仕事を大切にしながら、焼肉と朝鮮料理を提供します。

創業から30年以上続く、本格寿司バーのある居酒屋です。お客様の多くがローカルの方で、長年地域の皆様に支えていただいています。

房総半島近海の新鮮な魚介や地元野菜をふんだんに使用し、手頃な価格で美味しさをお届けしています。料理は「定番すぎず、創作すぎない」バランスを大切にし、接客も「かしこまりすぎず、くだけすぎない」心地よさを意識。気軽さと上質さを兼ね備えた和風モダンダイニングです。

本郷ベーカリー木更津ファクトリーは、こだわり抜いた食材を使用した高級食パンや食べきりサイズの手のひら食パンシリーズが人気のパン直売所です。素材の良さを最大限に生かしたパン作りを心がけており、毎日焼き上げる美味しいパンをお届けしています。